黑龙江福成实业集团生产的福成酸菜产品，选用优质白菜作为原料，采用福成食品集团自主发明专利技术成果，通过牛奶乳酸菌密封低温发酵的生产工艺精制而成。这种酸菜酸味纯正、清爽可口、风味独特，不含因杂菌污染、腐败所产生的有害物质，只含有乳酸等多种有机酸和脂类物质，含有大量的维生素C，食用卫生、安全可靠。

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