甘谷，一个把辣椒爱到骨子里的地方。

秋冬时节，走在甘谷农村，屋檐下、大树上，无一不是瀑布般自天而降的辣椒，红得如火如花。

甘谷辣椒品质和口感都极讲究，看起来粗，尝起来却细腻滑嫩。

甘谷辣椒从里到外就一个好字。这辣椒色泽红亮，肉厚油多，角条细长，皱纹均匀，制干率高，味道浓郁鲜香，具有开胃健脾、养颜明目，促进血液循环和新陈代谢多种功效，富含十余种矿物质营养和多种维生素。

甘谷辣椒不仅是农产品，更是一种文化和精神。

甘谷辣椒已不仅仅是辣椒，而是一种文化，一种甘谷的精神，火辣辣的事业脚踏实地地干，喜洋洋的生活有滋有味地过。

甘谷县是华夏第一县，辣椒是其地理标志。