抚州职业技术学院成立于2003年，位于江西省抚州市东临路新东城教育园区，是一所集理工、经贸、旅游、艺术为一体的公办全日制普通高等专科学校。学院秉承“明德、尚能、笃实、创新”的办学理念，致力于培养技能型人才。学院占地面积941亩，建筑面积26万㎡，在校学生近万人。学院拥有教职工509人，其中专任教师405人，具有高级职称教师101人，教授20人，具有硕士以上学历教师120人。
学院紧密对接社会经济发展需求，在人才培养、技能培训、技术科研等领域为企业提供人才支撑和智力支持。学院曾获得全国第三批职业院校数字校园建设实验校、国家级公共机构节能示范单位、全国国防教育特色学校、现代学徒制试点单位、江西省思想政治教育先进单位、江西省高校平安校园创建示范学校等荣誉。
学院的高水平专业群建设中，以机电一体化和民航服务运输为主干组建的专业群获批江西省第二批双高计划建设立项。学院办学质量稳步提升，正向着建设独具特色的现代化职业教育高等院校目标阔步前行！2024年招生信息包括招收专业、主干课程、就业方向和学费标准等信息。其中，机电一体化专业主要学习电工电子技术、液压与气压传动、电气控制与PLC应用