新加坡国立大学的食品与营养硕士项目2024学年招生录取通知如下：

关于新国大 : 新国大成立于1905年，是新加坡的顶尖大学之一。在新国大，学生可以获得世界级的教育和科研资源，涵盖了16所学院，分布在肯特岗、武吉知马和欧南三个校区，提供广泛的跨学科课程和研究领域。

关于本系 : 食品科学与工程系是新国大食品科学与工程系的前身，成立于1999年。该系现在拥有先进的教学和研究设施，学生可以在教授和研究团队的带领下，探索食品科学和营养领域的最新研究进展。

关于食品与营养硕士项目 : 该项目旨在为学生提供在食品与营养行业大环境中必要的就业准备，涵盖了食品生物科学(微生物学与安全、发酵)、现代食品加工技术、循证功能性食品、人类营养学、现代分析科学等高级技术领域。学生可以选择英语授课，毕业要求为40学分。

申请要求 : 1. 食品科学/技术/工程与营养学相关专业四年制本科学位。2. 如申请者本科学位非英语授课，需另提供托福(最低85分)或雅思成绩(最低综合6分)。

入学时间 : 24年8月。

申请方式 : 学生可以通过邮件向新国大食品科学与工程系发送申请，同时需要提交个人陈述、推荐信、成绩单和英语成绩。

更多细节信息 : 学费为48,000新币(另收消费税)，授课语言为英语，毕业要求为40学分，申请日期为23年10月1日至24年3月15日。

关于本系 : 食品科学与工程系位于新国大欧南校区，拥有先进的教学和研究实验室，为学生提供了前沿的研究机会。该系现在拥有多间实验室，包括食品加工与工程实验室、食品生物大分子实验室、食品微生物学与安全实验室、风味与食品发酵实验室、大健康食品实验室、食品生物活性分子实验室、分子与临床营养实验室、食品营养与毒理实验室等，供学生进行各种实验和研究项目。

项目简介 : 食品与营养硕士项目旨在为学生提供食品与营养领域的高级技术领域，包括食品生物科学、现代食品加工技术、循证功能性食品、人类营养学、现代分析科学等。

课程框架 : 本项目的核心课程包括12学分的选修课程和8学分的核心课程，选修课程包括食品科学、生物技术、化学、生物科学、药学、微生物学、营养学、饮食学、生理学等。

选修课程 : 学生可以选择任意28学分的选修课程，包括食品生物科学、现代食品加工技术、循证功能性食品、人类营养学、现代分析科学等。