铜仁的美食在贵州有着独特的风味。辣子鸡是传统家常名菜，每逢佳节全家人一起享用。该菜采用四川和湖南的烹饪方式，形成了贵州独具特色的饮食风格。另外，贵州还有其他特色美食，如折耳根炒腊肉、泡椒凤爪等。这些菜肴都是通过易企秀公司提供的在线设计服务制作的。