北京煮蹄连锁商业有限公司 2023/10/01 国庆开业

煮蹄世家 十号店 宫廷技艺 百年传承 配方独特 食材考究 入口即化 如意满意

地址：北京市海淀区清河安宁庄东路18号20号楼 上午09:58

国庆开业 欢迎光临 不见不散 开业大吉

煮蹄世家是大洋集团(HK.01991)旗下土地世家连锁生鲜超市后，携手国际美食博士、亚太厨皇美食会“最高荣誉主席”、中国餐饮品牌建设十大杰出经理人、宫廷茯茶酱食技艺非物质文化遗产传承人、国际厨皇会授予“法国国际美食蓝带”勋章和世界名厨联合会授予“厨艺精英”勋章获得者梁广杰大师共同倾力打造的熟食连锁品牌。

煮蹄世家的烹饪技艺源于康熙四十二年的中国非物质文化遗产之一的“宫廷茯茶非遗酱食技艺”。该金花茯茶是古丝绸之路上的神秘之茶，具有清热解毒、消肿止痛等功效。经中国药膳大师梁广杰先生的精心配制和烹饪，金花茯茶与猪蹄完美融合，形成了独具特色的“如意猪蹄”，成为了御膳食谱中的佳品。

门店地址：北京市海淀区清河安宁庄东路18号20号楼 上午09:58

国庆开业 欢迎光临 不见不散 开业大吉

我们致力于将煮蹄世家的宫廷技艺和百年传承发扬光大，为每一个顾客带来独特的味觉体验。