七月十六日，三岁牛潮汕鲜牛肉火锅在呼和浩特大张旗鼓地开业。三岁牛的独特之处在于，每天新鲜的牛肉和清淡却不失香浓的牛骨清汤。消费者可以按所消费金额充值会员卡，免费送一张尊贵会员卡，卡内余额限下次使用，本次用餐免费。牛骨清汤100%天然牛骨，八小时慢火熬制成汤，清淡却不失香浓；所有鲜牛肉全面分解，每餐一头牛，新鲜不隔夜，异常特色的全牛盛宴。