位于兴山县古夫镇邹家岭小区49号的兴山县城区粮油储备公司沙坝沟粮库,即将在2023年交付使用的一座高大平房仓——3-1号仓。该仓的设计仓容量为1500吨,装粮线高为6.0米,装粮高度为5.15米,仓内尺寸为长19.8米,宽18.0米,仓库总体积为3564立方米,装粮总体积为1001.49立方米。负责管理此仓的保管员唐勇拥有高中学历,并取得了“两个安全”培训结业证书和职业技能等级证书。目前储存的是2023年的中晚籼稻,数量为1000吨,等级为三等,入仓时的质量表现为水分12.7%,杂质1.0%,黄粒米0.1%,出糙率76.7%,整精米率57.0%,脂肪酸值15.7%。经过一段时间的储存后,粮情稳定,属于安全粮,仓温保持在11℃,仓湿为68℃,最高粮温为21.4℃,最低粮温为13.0℃,平均粮温为15.7℃,判断为储存安全。