茅台酒是中国传统白酒的代表,因其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量和深厚的酿造文化而被称为“中国国酒”。贵州茅台酒采用完整颗粒的红缨子高粱,在每年重阳节前后和酒曲按照1:1比例搅拌后,经过四十天的制曲发酵,五月端午制曲,六月存曲,九次蒸煮,八次高温堆积发酵,七次蒸馏取酒,十种独特的工艺,取出的原酒进行窖藏三年,三年后进行调味,再窖藏一年,最后进行检验出厂。不同型号的茅台酒包括:飞天茅台、怀匠、君匠、茅仙酱酒-尚品、茅仙醇香-财神文化、茅仙醇香-封藏级、茅台醇-邮票、文化兔年红、蓝黑荣耀、V100等。这些产品具有不同的规格和香型,但都遵循着茅台酒独特的酿造工艺和品质特点。