烟台鑫汇矿业科技有限公司成立于2020年9月11日，是全区唯一一家山石矿山和砂石资源公共管理服务平台。拥有4家控股子公司，主营业务是砂石加工销售、非煤矿山资源开采、矿山修复治理、河道疏浚施工等。鑫汇矿业资产总额93亿元。主要产品为成品风化砂、河砂、瓷土矿石、花岗岩及渣石土等非金属矿产资源。烟台鑫汇矿业科技有限公司拥有牟平区观水镇郁都矿区采矿权1个，玉林店镇砂石加工厂1个，在建矿山修复治理项目3个。