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问题一：做刀削面的面团经充分揉匀、揉光后，要盖上湿布饧( )分钟？
A. 10分钟
B. 20分钟
C. 30分钟

问题二：制作三鲜饺子时要用( )蒸制，以避免塌陷，蒸制时不能中途打开锅盖？
A. 0℃水
B. 开水
C. 80℃水

还剩一道题，你可以的！这是一场与你自己的较量，愿你以渺小启程，以伟大结束。立即领取学习资格，点击右上方三个点“...”

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