丽轩大酒店位于河南省洛阳市伊水之滨的倒盏民俗文化村景区内，是由白居易第53代后人白建辉先生创立的一家以洛阳水席为主题的高品质餐厅。自2003年创立洛阳香山酒楼以来，白建辉先生一直致力于传承和发扬洛阳地方特色水席文化。2023年，丽轩大酒店在此诞生，为宾客带来一场视觉与味觉的双重盛宴。
丽轩大酒店共有四个宴会大厅，可同时容纳1600人就餐，其中最大的宴会厅面积达800平方，可容纳400人进行会议或宴会。酒店内设有两个独立包厢，适合商务接待和贵宾宴请。此外，酒店还提供17m高清LED大屏，为您带来清晰的视觉享受。
在这里，您可以品尝到白记正宗水席的美味佳肴，如牡丹燕菜、洛阳海参等。这些菜肴不仅外形逼真，味道更是鲜美爽口，让您在品味美食的同时，感受到洛阳水席文化的魅力。
丽轩大酒店秉承着传承和创新的理念，致力于将洛阳水席文化发扬光大。在这里，您不仅可以品尝到美味的水席菜肴，还可以感受到洛阳悠久的历史文化和丰富的民俗风情。期待您的光临，共同品味这份独特的美食之旅。