尊敬的餐饮从业者：

为了更好地推动二连浩特市餐饮行业的高质量发展，提高餐饮从业人员的从业水平，打造二连口岸餐饮名片，我们诚邀您共同交流学习，共创美好未来。

二连浩特市商务局

二连浩特市餐饮协会

一、活动背景

随着人们生活水平的不断提高，对餐饮行业的服务标准也有了更高的要求。为了更好满足人们对餐饮行业的期望，推动二连浩特市餐饮行业的高质量发展，我们策划了这场活动，诚邀各相关单位和广大餐饮从业者积极参与，共同打造一个开放、交流、学习的平台。

二、活动目标

1. 推动二连浩特市餐饮行业提档升级，展示本地特色菜肴和地方饮食文化。
2. 提高餐饮行业从业人员的安全生产意识，提升餐饮行业整体安全水平。
3. 通过技能比赛，挖掘本土特色菜肴和地方饮食文化，推广优秀厨师和特色菜品。
4. 打造一个开放、交流、学习的平台，促进同行业者之间的相互学习和进步。

三、活动内容

1. 开幕式：邀请相关领导及业内专家致辞。
2. 行业培训： (1)餐饮行业高质量发展宣讲； (2)餐饮行业安全生产培训；
3. 技能比赛：(1)传统经典蒙餐和新派蒙餐创新制作；(2)古法奶茶熬制和经典蒙餐面点制作；(3)前厅花样摆台和优质服务理念展示；
4. 奖项设置：一等奖8000元；二等奖5000元；三等奖3000元；现场颁发奖金、奖杯和证书。
5、现场观摩互动。

四、参与对象

本次活动面向全市餐饮行业的从业人员和相关单位，欢迎大家积极参与并相互转告，我们将竭诚为您提供优质的服务和良好的交流环境。

五、活动参与单位

二连浩特市商务局

二连浩特市餐饮行业协会

主办单位：二连浩特市商务局

承办单位：二连浩特市餐饮行业协会

协办单位：二连浩特市市场监督管理局、二连浩特市应急管理局、二连浩特市消防救援大队、二连浩特市总工会

赞助单位：中国银行二连浩特市分行、娃哈哈矿泉水二连总代理、内蒙古河套酒业二连总代理、二连浩特市越华医药公司、内蒙古熊猫羊实业有限公司、二连浩特市伟皓大酒店等企业

六、联系方式

二连浩特市商务局

二连浩特市餐饮协会

报名电话：0479 --7518333 (上午9:00-12:00，下午3:00-5:30)

报名地点：二连市锡林街伊林古道驿站四楼 (供电局东侧)

报名时间：即日起至12月3日