舌尖上的上饶是易企秀用户制作的一款H5作品。它是一道具有浓郁辣椒味道的美食，源自江西余干县。该作品以上饶特有的粗湿米粉为主要原料，并加入了不同佐料烫、煮、炒而成。还包括了多种种类，如猪肝粉、大排粉、羊肉粉、肥肠粉等。在此基础上，还有婺源清蒸荷包红鲤鱼、弋阳醋鸡、龟峰扣肉等众多美食的介绍。