春节期间如何吃才美味健康？家有病人的怎么吃？肝病患者饮食：要低脂肪、高蛋白，多吃蔬菜、水果，以补充维生素和纤维素，这样能促消化，预防脂肪肝。糖尿病人饮食：应选少油少盐且清淡的食品，控制主食摄入量。肉类不宜多吃。炒菜时不要放太多油，最好不要吸烟喝酒。心脑血管疾病患者饮食：多吃油腻食物会使血脂升高，血液变得黏稠，再加上饱餐后消化器官运作需要更多供血，会使心肌缺血缺氧。