我眼中的大运河,七年级七班任祖瑶,大运河之美食,大运河之历史,大运河之古迹,大运河之诗词。中国大运河的美食,点击跳转链接“毫毫克克的配料一厘不少,分分秒秒的煮制一秒不差”是德州扒鸡制作的祖训。德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一,中国山东传统名吃,鲁菜中的经典。早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用,被誉为“天下第一鸡”。德州扒鸡历经300余载岁月,在坚守传承与创新向前中,制作技艺日臻完善,从传统手工作坊到现代化生产工艺,德州扒鸡保留了其造型美观且颜色亮丽的特征,肉质细嫩,入口便唇齿留香,令人久久难忘。贴饽饽熬小鱼,是极具天津地方特色的大众风味美食,驰名各地。天津有歇后语:“贴饽饽熬小鱼——一锅收(熟)”,说明其做法之简正宗的贴饽饽熬小鱼,用天津运河小麦穗鱼、小毫根鱼、小黄瓜条鱼为主料。滚干面,放入烧柴火的大灶铁锅里,用等等变量提取内容和改写