展示中国烹饪大师沈明辉的个人介绍，由易企秀公司提供的在线设计平台制作。沈明辉，重庆读肴知味餐饮管理公司董事长，世界厨皇美食会亚太区域副主席兼重庆分会会长，国际烹饪艺术大师，重庆商务职业学院客座教授。他用心遵循师傅教诲，脚踏实地，凭借对中华餐饮的热爱，专研厨艺精髓。从学徒到主厨，每一段经历都是他成功的积累。他谦虚好学，不断总结，以实践功底做好每一件事情。获得同行认可、师傅骄傲、合作单位领导肯定、徒弟尊重，沈明辉面对殊荣不骄傲，继续探索餐饮精华。其职业生涯包括1987年在红旗餐厅学厨，1990年至1994年于重庆饭店从厨，1994年至1996年任紫薇宾馆主厨，1996年至1998年任红楼宾馆主厨，1998年至1999年任南非谷大酒店中餐厨师。