尊敬的嘉宾，欢迎您参加我们于2023年11月8日在香樟路店举办的“道味传承”湘菜特色美食品鉴午宴暨冇味湘潭菜首席文化顾问特聘仪式。在这个活动中，我们将一起感受湘潭的美食文化和历史，以及湖南菜和中华菜的博大精深。
湘潭，这个历史悠久的城市，自古以来就是湘菜的中心地带。在这里，我们可以品尝到许多具有代表性的湘潭菜，如毛曾齐黎四大名人菜，以及肖厚培、肖克资、徐大斌、石定桂等老一派湘菜大师的作品。这些菜品不仅展示了湘潭的饮食文化，更是湖南乃至中华饮食文化的瑰宝。
陈胜年先生，这位湖南日报《大湘菜报》的总编辑和总经理，同时也是湖南省预制菜产业协会的会长。他对湘潭饮食文化有着深厚的理解和独特的见解，他的著作《新闻背景艺术》和《湘菜红了》等都是研究湘菜文化的重要参考书。在他的带领下，我们期待看到湘潭菜、湖南菜、中华菜的发展和繁荣。
冇味湘潭菜，成立于2016年，以创新和传承湘潭菜为己任，已经在长沙市场取得了显著的成绩。他们的菜品深受消费者喜爱，也得到了各大媒体的关注和推荐。我们相信，在陈胜年先生的指引下，冇味湘潭菜将会进一步发扬光大，为湘菜文化的传播做出更大的贡献。
最后，我