马云组建新公司杭州马家厨房，聚焦新餐饮，此前提出“新零售”,2023年又转向食品领域，“新餐饮”是一种全新的商业模式和文化传媒的思维方式，马家厨房以传播中国饮食文化为核心，打造美食、文化、娱乐于一体的综合性平台，这种创新的方式满足了人们对美食的需求，也让中国传统文化得到了更广泛的宣传和传承。
生鲜食品行业将会迎来更加繁荣的发展，带来更多的希望和机遇。我们将与同企业一道通过不懈努力，把新鲜、健康、美味传递给更多的人。