延安职业技术学院是一所位于延安市宝塔区枣园路555号的全日制普通高职院校，开设有大数据技术、计算机应用技术、信息安全技术、物联网应用技术等多个专业。这些专业采用政府和企业合作的方式培养人才，学生可以在校期间获得实习和就业的机会。