上海百润食贸商业经营管理有限公司作为上海百业信集团的全资子公司，致力于管理和发展"百润食贸"食品贸易中心项目。该项目位于中国（上海）自由贸易区临港新片区的核心商务区山兰路步行街，紧邻美丽的滴水湖生态旅游景区，是申港大道进入滴水湖的重要通道。百润食贸专注于食品贸易行业和批零折扣市场，利用临港新城的高发展速度，计划将百润食品贸易中心项目打造成临港地区的生活新地标。通过亲民的折扣食品经营模式，为整个产业链带来实惠，同时打造一个集销售和展示为一体的区域性食品专业市场，成为临港地区的"商旅文"生态消费新站点。