为响应国务院“健康中国战略”，加强营养健康知识的普及力度，提高全民营养健康意识，促进健康素养提升，由长沙市中心医院、长沙市临床营养质量控制中心共同主办，长沙市科普教育协会营养科普专业委员会承办的健康与营养管理科普教育培训班将于2023年11月23日至24日在长沙召开，同期举办第一届“营养科普，助力健康”营养健康科普作品大赛。

此次培训由长沙市科普教育协会营养科普专业委员会主办，邀请到了中南大学湘雅二医院营养科主任、中国医师协会营养医师专业委员会常务委员、湖南省临床营养质量控制中心主任、湖南临床营养协作联盟主席等专家前来授课。

同时，本次培训也邀请了来自全国各地的临床医师、营养师、护理骨干及营养健康工作者参会。大家将有机会聆听到来自各国的知名营养专家的精彩演讲，学习到最新的营养健康知识和技能，以及参加营养健康科普作品大赛，展示自己的才华和创意。

本次培训旨在加强营养健康知识的普及，提高全民营养健康意识，促进健康素养提升，为健康中国建设做出贡献。同时，也为参赛选手提供一次展示自己才华的机会，与其他参赛者一起，分享自己的营养健康科普作品。

此次培训将分为两个阶段，分别为理论课程和比赛环节。在理论课程中，我们将学习到最新的营养健康知识，包括营养代谢功能测试系统的临床应用、儿童肥胖的体重管理、肥胖及相关慢性病患者的家庭护理、肥胖与心理健康、医学营养减重、住院患者的营养筛查与评估等内容。

在比赛环节，我们将和其他参赛者一起，展示自己的营养健康科普作品，分享自己的经验和技巧。