在深圳·悦公馆,我们共同品鉴了2022年创立于云南的哒哒的茶。这款茶以其独特的茶马古道精神为核心,融合了情谊文化和茶修文化,传承非遗技艺,展现了中国茶文化的魅力。哒哒的茶创始人杨元烨先生希望通过茶美学和茶生活方式,让更多人了解和体验茶的乐趣,从而传播和发扬中国茶文化。
选采老班章茶区古树春茶嫩芽尖茶等为原料,涵养在优越环境中的班章茶,拥有与生俱来的独特内质,加上古树春茶底蕴厚重,让之后的自然发酵及后期转化大有发挥余地。经过自然发酵仓储陈化之后,果胶质含量丰富,茶汤更显浓甜细腻,具备了独特的口感和品质。
在这里,我们可以品尝到哒哒的茶的独特风味,感受到茶马古道的精神内涵,体验到茶修文化的魅力。这不仅是一次品茶的盛宴,更是一次对中国传统文化的深入理解和体验。让我们在这个充满茶香的世界里,感受中国传统文化的魅力,享受茶带给我们的美好时光。