小小河边鱼隶属于河南柔时餐饮管理有限公司，成立于2008年，以“钻木取火，水滴石穿”的企业精神，致力于餐饮品牌的发展和推广。公司总部位于沱江畔，创始人老杨偶然觅得江边一屋茅舍，与一对以种地打鱼为生的渔家夫妇结识，老阿婆的川菜烹饪技巧令老杨回味无穷，此后五年内多次前往沱江寻找老人做鱼的奥秘。公司通过自主研发、品牌加盟和食材配送等方式，将小小河边鱼鲜鱼店发展成为一体化的餐饮管理公司。

小小河边鱼的产品包括黄辣丁、叉尾鮰鱼等多种口味，可煨可涮，香辣、藤椒、番茄鸡汁菌菇等多种口味满足不同消费群体。公司采用巴蜀地道食材原料和独特的制作工艺，成就了小小河边鱼的世间美味。

公司的品牌市场触及河南、江苏、安徽、湖北、浙江、云贵川等城市，以直营经营、加盟连锁和食材配送为主，依托集团公司强大的供应链体系，坚持做市场精耕和渠道下沉，品牌势能逐步显现。

无论是新投资者还是厨房小白，都可以轻松开店，标准化操作流程减少对厨师的依赖，降低后厨人员费用，按照制作流程操作，自始至终一个口味，不必担心味道不好，简单易操作，轻松当老板。

关注小鱼官方微信平台了解更多详细咨询。