雪花牛肋排介绍：如意三煲-雪花牛肋排是我们公司牛肉制品中的销售明星。我们的特点是肉多骨头少，出肉率特别高。与市场相同产品比，我们的骨头是比较秀气的，但我们肉的形状与数量却是相对比较漂亮的。我们的肉方方正正的，肥肉比较少，摆到盘中特别整齐大气。如果用来做碳烤牛肋排、黑椒牛肋排，那卖相就非常漂亮。我们的建议做法是产品解冻之后，可以直接用来做碳烤牛肋排。如果想方便一点，可以将牛肋排切成片状，放入蒸笼中蒸热，起锅之后扒上黑椒汁或是特色酱汁。还有在四川，有几位大厨将牛肋排过油到表面金黄色，再配上由干辣椒和牛肉汤汁调成的香辣汁，色泽非常诱人！它的包装是一件10KG,因为牛肋排有大有小，一箱内的条数从12条到18条均有。你可以下单时向经销商说明你要大个或小个的牛肋排。 雪花牛肋排建议烹调方法方法一：解冻—>切片—>炭烤—>装盘方法二：解冻—>切片—>蒸制—>装盘方法三：解冻—>切片，易企秀公司(eqxiu.com)提供在线设计，拥有丰富模板，可快速制作H5品类作品。