千喜鹤餐饮集团成立于1993年，是中国团餐第一品牌公司简介。该集团集后勤社会化保障、餐饮服务、肉食品工业、商业连锁和物流配送和职业技术教育等多个业务板块为一体的大型股份制企业，覆盖北京、天津、上海、江苏、广州、四川、重庆、河北、河南、湖北、湖南、山东、山西、十几个省市自治区及150个管理区，3/4的军事院校和800余家大型企业、政府机关、学校、医院都由集团旗下公司或合作单位保障。集团致力于团餐服务二十年，为员工和客户的满意是工作目标，以食品安全无事故为保证，强调“食品、设备、人身”三方面的安全管理。产品方面，集团拥有强大的菜品研发中心，有着营养科学的食物配制技术，并提供多样的食物选择。服务方面，集团有专业厨师团队，为客户提供舒适就餐环境和清洁生产环境。此外，集团积极推行食品节、后厨开放日等创新活动，提高企业管理水平。整理：保持工作区清洁，打扫干净；清洁：维持成果，保持亮丽；整顿：必须留下的，摆整齐，加标识；安全：保证一切工作的前提；素养：培养良好习惯，进行自我管理。