过敏性休克是一种严重的过敏反应，主要由食物、药物和昆虫引发。小麦是引发过敏性休克的主要食物元凶，占总诱因的37%。在诱发过敏性休克的食物中，水果蔬菜类占20%，豆类（花生）占7%，坚果（种子）占5%。常见的致敏水果是桃，最常见的致敏坚果是腰果。药物过敏是过敏性休克住院患者的第一诱因，其中易过敏药物包括中药（37%）、抗生素（24%，以青霉素最为常见）和解热镇痛类药物（16%）。过敏性休克可引起支气管哮喘、喉头水肿和呼吸困难等症状，严重时可导致窒息死亡。因此，了解自己的过敏原并进行过敏原检测，避免接触过敏原，以及在使用可能引起过敏反应的药物前进行皮试等措施，对于预防过敏性休克至关重要。如果出现过敏反应，应立即停止运动并寻求医疗救助。