时间：2024年1月22日至1月23日
地点：江苏省无锡市
参与对象：餐饮企业的高级厨政管理人员、厨师长或有较好烹调基本功底和技能的中餐主厨
考评费用：每位考评人员500元(包括考评费、资料费、服装费、证书费)
考评流程：实操考评内容为烹饪技艺现场演示经典、爆款或流行菜，在30分钟内完成一款作品制作，需使用组委会提供的原料，允许提前初加工
报名事项：1.此链接用于统计报名情况，如需详细了解更多通知，请联系工作人员。2.提交报名信息后，请联系工作人员索要详细作品信息表，填写具体信息
报名咨询：贾传刚：18563956678、杨萍：15192501333、李宏宇：18363989766、李鑫源：18363985266