第十八周营养食谱如下：

周一：叉烧肉配炒菜心，番茄鸡蛋牛肉丸汤，菜干肉茸粥，鹿茸菇瘦肉酱汁捞面；

周二：橙子，牛奶，美味午点：蒸萝卜糕，土豆丝炒肉，番茄焖牛肉，山药芙蓉羹，淮山胡萝卜瘦肉粥，煮鸡蛋；

周三：番茄瘦肉鸡蛋汤面，香蕉，牛奶，美味午点：特色焗饭，炒生菜，鲫鱼豆腐汤，牛奶蒸蛋糕；

周四：瘦肉蒸蛋，青瓜胡萝卜玉米肉丁，白萝卜枸杞猪骨汤，番薯香芋糖水，南瓜小米粥，鲜肉包；

周五：三丝炒面，白粥，牛奶，美味午点：香芋蒸肉饼，莴笋丝炒肉末，淮山红枣鸡汤。