易企秀用户利用在线设计平台,通过丰富模板快速制作了H5品类作品【出品部---门店工作检查】。本作品旨在强调门店工作前的检查重要性,确保食品安全与质量。以下为作品内容摘要: 重视菜品 从点滴开始 2016年4月18日 洪城路店工作检查 1. 鲍汁抓钱手:鸡脚颜色太黑,鲍汁味不浓。调整方法:减少酱油用量,增加鲍鱼汁用量。 2. 小厨水蒸蛋:菜品份量太少。调整方法:增加用量,严格要求员工。 3. 锅巴瘾:锅巴炸过火,中间偏黑。调整方法:控制油温和火候。 4. 生涮时蔬拼盘:肉丸及汤汁不新鲜。调整方法:当天使用当天制作,蒸笼师傅负责。 5. 笋尖烧猪手:笋尖太大,猪手份量少。调整方法:改刀规格,增加猪手用量。 6. 霸王忆味鱼头:强调原材料品质的重要性。 易企秀(eqxiu.com)提供的在线设计功能,让用户轻松制作专业H5作品,助力企业宣传和内部管理。
出品部---门店工作检查
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