鼎禾盛商学院的H5作品，通过易企秀在线设计平台快速制作而成，专注于团餐营运管理中的问题发现与解决。作品标题为《鼎禾盛商学院》，深入探讨了团队成员在团餐运营中遇到的难题，如“找不出问题”或“找出了问题但不知如何解决”。此外，作品还关注团餐行业标准制定难题。主讲人为拥有10年团餐营运管理经验的杨尚伟导师，其丰富的实践经验和香港亚洲商学院EMBA背景为课程增添了权威性。该作品旨在帮助从业者发现、解决问题，探讨团餐运营的意义，适合餐饮行业人士学习参考。