位于古城扬州的富春茶社是百年历史的老店，以花、茶、点、菜结合，色、香、味、形俱佳的特点为特点，成为淮扬菜、点的正宗代表。富春茶点制作技艺为国家级非物质文化遗产，包子皮馅配合相宜，馅心多变，花式精巧，制作精湛，行质兼优，兼有北方点心浓郁实惠，南方点心细腻多姿的特点。富春茶点采用鸡肉丁猪肉丁、笋肉丁为馅，三丁包、鲜甜脆嫩，酱香入味，采用优良萝卜品种——“淮扬白”，鲜、甜、脆、嫩配以鲜肉丁，口味独特，采用江南地区当家野菜——荠菜，清香爽口，味道鲜美。同时，富春茶社还提供淮扬传统名点，包括菜肉包、干咸菜包、鲜嫩雪菜包、小笼汤包、千层油糕等。这些食品精选优质糯米和松子，外皮透亮，口感细腻，口味咸中带甜，油而不腻，是淮扬点心的代表。