泰康之家燕园“燕园味道”美食邀请函

感谢您长期以来对我们的关注与认可！7月6日，我们携手泰康人寿在燕园特举办“燕园味道”美食大赏，诚邀您品鉴。
        
燕园秉持“唯美味与健康可兼得”的服务理念，以淮扬菜为基础，结合各菜系打造厨师服务团队。我们制定适老、养老化菜品，提供三餐两点的供餐模式，并根据营养摄入追踪评估，提供个性化餐饮建议。
        
我们致力于关注老人饮食健康，以更加优质的服务，让每位老人在这里感受到家的温暖和味道。活动流程如下：
9:00-10:00 欢乐启程
10:00-10:30 走进泰康之家
10:30-11:00 居民趣事分享
11:00-11:30 泰康方案解读
11:30-13:00 燕园美食品鉴
13:00-14:00 社区实体参观
14:00后 欢乐返程

主厨董金柱介绍：
从事餐饮行业十五年，获国家高级技师认证，擅长湘菜、湖北菜和融合菜。他是燕园社区厨师长，将为您呈现下列美食：
凉菜：客家盐焗乳鸽皇、芥辣绿葱花枝卷、墨汁糖浆叉烧鸭、香椿苗老豆腐球、酱汁香烤杏鲍菇、青柠汁南极冰草
热菜：传统松鼠桂花鱼、蜜汁酥皮海捕虾、红酒雪梨焗大排、云南巴菌鳝鱼煲、楚味松滋杜婆鸡、泉水掰石磨豆腐、蚝汁皇油焖茭白、葱香煎铁棍山药、上汤浸田园时蔬
靓汤：国宴松茸炖绣球
主食：XO酱什锦香炒饭、老北京四小吃拼
甜品：草莓慕斯蛋糕杯
餐后水果：环球时令佳果拼

美食鉴赏：
《国宴松茸炖绣球》
《米其林黑金牛肉》
《松鼠桂花鱼》
《老北京小吃》

活动照片请见附件。
活动地址：泰康之家燕园养老社区
活动时间：2023年7月6日