2016，我与台湾有个约定！人保精英，相约台湾！2016开门红，有你更精彩！宝岛台湾 -等你来- 吃 吃 吃 逛 买 逛 买 逛 买 吃·Eat 台湾菜 海鲜丰富，倾向自然原味，调味不求繁复，风格鲜香、清淡。台湾有著名的“小吃”文化，各式风味小吃云集的夜市,常见的小吃有蚵仔煎、炸鸡排、臭豆腐、盐酥鸡、生煎包、米血糕、蚵仔面线。 蚵仔煎人气指数：☆☆☆☆☆ 典故郑成功攻打台湾，在缺粮的情况下，士兵就地取材，以蚵仔、番薯粉混合煎成饼做粮食，后流传为著名小吃。　　风味首要条件是采用新鲜蚵仔，台南安平、嘉义东石、屏东东港的最好。其次是要纯番薯粉。鸡蛋的选用也很讲究，一般用土鸡蛋。冬天搭配苘篙，夏天搭配小白菜，用猪油煎，口味甜中带咸、咸中带辣。 担仔面人气指数：☆☆☆☆☆ 典故早期由老板挑着碗筷与锅子到处叫卖，半蹲式地坐在小凳上吃面，成了担仔面的早期印象。　　风味其做法是先以热水烫碗，然后在碗里装少许煲热的面，加上肉臊、鲜虾，淋上虾膏汤，佐以黑醋、胡椒、香菜、蔬菜，新鲜