张珍记,作为干鲍鱼行业国家标准制定者,引领行业发展新向标。 深耕行业20年,建立欧盟标准生产基地,成立中国首个鲍鱼营养安全研究中心,特聘粤港两地星级厨师,形成了专业化标准化、规模化的经营模式。 发展至今,坚持贯彻“好鲍鱼,张珍记”的理念,创造性推出“红烧吉品鲍鱼、鲍鱼佛跳墙、鲍鱼花胶鸡”等系列爆品,开启鲍鱼海珍消费2.0时代。 未来,传承中华美食文化,传递百年国味,让鲍鱼海珍进入寻常百姓家,是张珍记人矢志不移的目标! 

张珍记的五大核心:

1. 原材料:臻选优质干货,当地鲜活自然晾晒,无防腐剂,18年资源优势,干货直采。

2. 工厂实力:工厂占地50000m2,总投资1.5亿人民币,位于肇庆市高新区凤岗工业园的新生产基地,是国内海珍加工类产品日产量最大的生产基地,年产值超10亿元。

- 合作商家:张珍记与多家知名商家合作,如香港美食广场、京东等。

- 企业荣誉:干鲍国国家标准起草单位;生产基地通过SGS国际认证,获得ISO22000质量管理体系和HACCP(哈斯佛)体系食品生产审核证书;成为国家水产品加工技术研发中心、技术成果转化基地等。

产品介绍

张珍记的鲍鱼海珍产品,以“好鲍鱼,张珍记”的理念为核心,创造性推出“红烧吉品鲍鱼、鲍鱼佛跳墙、鲍鱼花胶鸡”等系列爆品,开启鲍鱼海珍消费2.0时代。张珍记的五大核心:原材料、工厂实力、合作商家、企业荣誉和产品介绍,让您享受品质与价格的极致平衡!