扎染是一种古老的染色工艺，也被称为绞缬。它以蓝白二色为主调，通过将织物扎、缝、缚、缀、夹等多种形式组合，再进行染色来完成。扎染工艺分为扎结和染色两部分，特点是使用线在被印染的织物打绞成结后，再进行印染，然后把打绞成结的线拆除。扎染可以用于服装制作、家居装饰和手工艺品制作等领域，是发扬匠人精神传承民族文化的重要方式之一。