金枪鱼，又称鲔鱼或吞拿鱼，是一种广泛分布在大洋性水域的热带、亚热带和温带鱼类。它们通常生活在100米深的海域，游速可达每小时30-50公里，甚至最高可达160公里。这种鱼远离大陆污染，生食味美，口感极佳，具有很高的经济价值和全面的营养价值。在全世界的捕捞产量中，黄鳍金枪鱼、大目金枪鱼、长金枪鱼和鲣鱼占绝大多数，而蓝鳍金枪鱼的产量非常有限。因此，蓝鳍金鱼鱼的价格相对较高。在本报价表中，大腹价格为780元/斤，中腹价格为580元/斤，赤身价格为380元/斤，金枪鱼刮骨肉为350元/斤，金枪鱼鱼头为1500元/个，金枪鱼下巴为168元/斤，金枪鱼鱼骨和金枪鱼碎肉分别为168元/斤和280元/斤。这些价格可能会因为季节、供应情况和市场需求等因素有所变动。如果您对这些产品感兴趣，建议您在购买前再次确认价格。