《海西商界》·名厨烩，由泉州万达文华酒店主办，海西商界联合福建奥佳文化摄影支持，于5月14日举办的一场美食课堂活动。活动以土豆为主题，结合国家政策《2015年种植业工作要点》中将土豆列为重点食材的背景，引导参与者了解土豆的多元化应用。现场人数限制为8人，通过电话通知参与资格，体现了活动的专属性和私密性。活动不仅教授了如何制作意式土豆球Gnocchi，还深入探讨了本土企业在新形势下如何把握“一带一路”政策带来的机遇，以及泉州民营经济发展的现状与海上丝绸之路核心区的历史机遇。泉州万达文华酒店作为活动举办地，以其精致客房、多间食肆和无柱大宴会厅等设施，为参与者提供了一流的体验。易企秀作为H5设计平台，为泉州万达文华酒店提供了在线设计服务，借助大量免费模板，在3分钟内轻松创建出引人注目的H5作品，有效提升了活动的宣传效果。