那些年我们吃过的吕四海鲜,舌尖上的吕四,来这里寻找你的美食记忆! 今天小编放大招,给大家介绍一下吕四海鲜,各位看官注意形象,不要流口水哦,嘎嘎嘎!下面开始上菜啦~ 舌尖上的吕四 文蛤 这个大家肯定都认识吧,就是有天下第一鲜美誉的“文蛤“,吃法:生吃(炝)、爆炒 、铁板煎、文蛤饼,做汤或炒菜放一点可以提鲜。 那么问题来了,请大家猜猜小编一顿能吃多少? 醉虾 醉虾,图上这个应该是”红芒子“,大部分吕四人都爱吃,好多外地人都不敢吃生的,但是作为地道的吕四人,这道菜可是小编的最爱,没有之一,这个美味实在诱人!!! 海蜇 说到吕四海鲜,就不得不提吕四海蜇啦!不是小编吹牛,吕四的海蜇就是比其他地方的海蜇好吃,虽然小编也没吃过别地的海蜇,哈哈。 海蜇的吃法太多了,生吃,清炒,没听说过红烧的哈哈,当然还有烧汤(只能放少量哦)。 黄鱼 这个是吕四黄鱼,江苏好多地方是红烧的吧?清蒸与烧汤的小黄鱼要求很高,要鱼鳞金亮,用水冲,水不会变黄,变黄就是涂粉了。 这些海鲜品类作品,是易企秀公司提供的在线设计,可快速制作。