湖南丘源食品有限责任公司是一家位于湖南益阳的年轻企业，专注于研发不含添加剂的米粉。经过三年的努力，他们成功突破了传统米粉的制作工艺，采用了行业领先的锁鲜工艺，更好地保留了米粉的鲜香。如今，丘源在益阳拥有占地100亩的加工厂和十余条现代化食品生产线，致力于打造成为湖南人自己的米粉品牌。
湖南丘源食品有限责任公司的工业旅游景区位于美丽的益阳资阳区长春经开区，交通便利，环境优美。这里依托当地的丰富原料资源，如肉制品、水产品、大米和蔬菜，生产出各种风味、营养和健康的产品，如“稻禾关”品牌的锁鲜米粉和“鑫丘源”品牌的植物蛋白类、酱卤肉制品、水产品、果蔬制品等。
锁鲜米粉是由大米、水、食用小麦淀粉和食用玉米淀粉制成，采用“锁鲜工艺”技术保证米粉的新鲜度和营养价值。这些米粉配料简单，冲泡方便，口感滑爽，既可以凉拌也可以热卤，保留了米粉最天然的香气和口感。通过采用最先进的技术和生产工艺，确保每一口的新鲜美味。
湖南丘源食品有限责任公司始终坚持使用最新鲜的原材料，严格控制生产环节，以确保锁鲜米粉的品质。无论您是在享受普通的早餐还是在特殊场合，都可以品尝到最真实美味的米粉。