《舌尖上的海安》是由易企秀公司提供的在线设计平台制作的H5品类作品,以展示海安传统美食和美食文化为核心。该作品通过细腻的视频表现手法,唤起大众对传统味道的味蕾,挖掘并展现那些渐行渐远的“老海安”特色美食。节目内容丰富,每期围绕一个主题,如第一期《清晨的味道》介绍了海安的草庐烧饼和蟹黄包。此外,节目还通过网上话题互动和传统美食征集,带动人们对传统美食的回忆。节目定位独特,以“味道”为时代的特征,强调人文关怀,提供生活小贴士,对美食爱好者和观众在选择美食上有指导意义。