在珠海市第十九届社科普及月中，广东科学技术职业学院文化与传媒学院承办了一场以唐家湾茶果为主题的活动。唐家湾茶果是珠海市的一种具有浓厚地方特色的传统民间小吃，已有千年历史。活动旨在弘扬珠海市的非物质文化遗产，让更多人了解和传承这一独特的美食文化。活动现场展示了36种不同的茶果，每种茶果都是根据农历节气和传统节日的独特风味制作的。这些茶果的制作过程非常讲究，始终坚持手工制作和柴火蒸熟的传统工艺。本次活动还邀请了唐家湾茶果的传承人佘燕女士进行现场演示和讲解，让参与者更深入地了解这一传统技艺。通过这样的活动，不仅让人们品尝到了美味的唐家湾茶果，更让他们感受到了珠海非遗文化的魅力和独特价值。