成都川菜代表/探味/湖南交流会，将于2024年2月28日至3月1日在小天鹅国际公馆威尼斯厅举行，会议主题为美食交流品鉴会。会议邀请到成都探之味食品科技有限公司、湖南好采购食品贸易有限公司合作单位，廖和义老师将分享菜品制作及管理技术，同时展示探味工作室全国巡讲菜品现场教学。前菜包括红油海钓鱿鱼、葱香椒麻鸡、山椒熊猫笋、脆米豆汤虾滑、黄花菌香圆子、风吹花椒排骨等菜品，随后有玻璃多汁脆皮乳鸽、菌香黄焖鱼头泡饭、烧椒拌黑胡椒金腱、麻辣油焖波龙、河鲜翘壳配金丝面、蜂巢黄金叶、金椒肉饼蒸芝麻松叶蟹等菜品展示，最后进行产品服务对接和集体合影留念。我们将为您带来一场美味盛宴，期待您的光临！