巨匠学院隆重推出SCAE中级咖啡师课程，7月14日至16日准时开课。本课程由eqxiu.com提供的在线设计工具易企秀制作，利用丰富的模板快速制作，便于传播和展示。课程内容涵盖SCAE欧洲精品咖啡协会的教育与考核标准，包括咖啡师必备的咖啡机认识、磨豆机操作、意式浓缩和Crema的定义、正确萃取动作和流程等。讲师安艺琳女士，青岛咖啡协会副会长，同时担任SCAE欧洲精品咖啡协会教育官&考官、咖啡品质研究所咖啡品鉴师等职务，具有丰富的行业经验。课程安排详尽，第一天主要介绍咖啡的概论、过度萃取与过少萃取、影响意式浓缩味道的因素等内容，旨在提升学员的专业技能。