Buxy葡萄酒庄是位于Cote Chalonnaise的中心位置的知名酒庄，由120个葡萄种植者组成，拥有40个雇员，每年销量超过7百万瓶，营业额超过2900万欧元。该酒庄的葡萄酒以浓郁的香气和优质的单宁柔顺而闻名，酒色浓郁，香气芬芳，口感宜人，带有新鲜水果味道。新橡木桶陈酿带来了许多烟熏、甘草汁，拨开浓郁的橡木桶气息，会发现成熟的黑浆果、糖果和八角茴香，香气浓郁、层次分明，中等酒体，入口单宁紧致偏干，收尾伴有香草和烘焙香。该酒庄的葡萄酒陈酿至少要在10年以上，是勃艮第南部葡萄酒的代表之一。

日夫里(Givry)产区位于Cote Chalonnaise的中心位置，是勃艮第5个村庄级产区之一。该产区的葡萄酒以酿制红葡萄酒为主，主要的红葡萄品种为黑皮诺(Pinot Noir)。该产区的葡萄园位于山坡上，坐北朝南或朝向东南方，土壤以石灰岩为主。该产区的葡萄酒评级为“一级葡萄园”，大部分葡萄园都被评为“一级葡萄园”，这些葡萄园大都拥有极佳的风土条件。葡萄园位于山坡上，土壤以石灰岩为主。

 Buxy葡萄酒庄是勃艮第南部的知名酒庄，由120个葡萄种植者组成，拥有40个雇员。该酒庄的葡萄酒以浓郁的香气和优质的单宁柔顺而著名，酒色浓郁，口感宜人，陈酿至少要在10年以上。该酒庄的葡萄酒是勃艮第南部葡萄酒的代表之一，可以带来不一样的情趣和品味。