沛县樊哙狗肉制品有限公司是集狗肉加工、开发、科研、于一体的大型综合性企业。公司创建于1994年，占地30亩，总投资800万元，现有食品加工、科研人才近百余，被列为江苏省星火计划项目,徐州名牌产品,徐州名优农产品。 总经理樊宪涛为汉代开国大将樊哙的第77世孙，被国家和淮海经济区评为“犬业大王”、“新闻人物”，中央电视台、《人民日报》、《新华日报》、《江苏卫视》和全国40多家媒体对其专门报道。 沛县樊哙狗肉，多年来以其优良的品种、优质的服务享誉国内外。产品远销俄罗斯、日本、韩国、香港、新加坡等国家。 沛县樊哙狗肉餐饮管理有限公司是一家传承狗肉文化，公司拥有肉狗养殖场、屠宰场、狗肉加工厂，具有地方特色地产业化龙头企业。沛县樊哙鼋汁狗肉列入江苏省非物质文化遗产，总经理樊宪涛为非物质文化遗产代表性传承人。 总经理樊宪涛是沛县狗肉的樊哙第七十代，通过他的努力和创新，使得沛县樊哙狗肉取得了突出的成就，是当地的名家。