大连枫叶职业技术学院应用韩语专业，以下是专业介绍和特色：

1. 不同于韩国语专业/朝鲜语专业，起点同步本科类学生，重视应用能力。
2. 培养具备扎实的韩语听说读写能力，并能够运用听说读写译能力在外企、观光行业从事国际贸易、行政办公和酒店、旅游等工作的高素质技术技能人才。
3. 专业基础课：韩语听力、旅游韩语口语、韩文录入。
4. 专业核心课：韩语精读、TOPIK阅读、TOPIK写作、旅游政策与法律法规、中韩翻译实务等。
5. 专业拓展课：中国旅游地理、导游业务、商务韩语与礼仪、旅游历史文化。

专业优势及特色：
- 国际化教师团队，拥有9名教师，其中1名持有韩国国立国语教育院认证韩国语教师资格2级，88.89%教师拥有硕士学位，副高级职称教师占比11.11%，双师教师占比77.78%。
- 国际交流合作项目，能够让学生赴韩国插班本科、研究生，获得TOPIK证书，实现专业与国际交流接轨，获得奖学金，轻松就读韩国大学、大学院(研究生)。
- 三位一体教学模式，考证高通过率，专业未来发展(就业)2020年至今应用韩语专业TOPIK等级考试考取情况，最高级6级1人、次高级5级3人、4级1人。
- 优秀毕业生，毕业生中有2016级崔洪嘉，凤城1中，大连聚思鸿信息技术有限公司，5000+;2016级潘灵历，熊岳高级中学，北京兆龙饭店，4000+;2017级崔星然，大连北方假日旅行社，票务；2018级李卓然，沈阳朝鲜族第二中学，辽宁双诺信息技术有限公司，5000+;2018级卢雨佳，黑龙江双鸭山第一中学，大连万家之旅旅行社，4000+;2018级王蕊，大连润开科技有限公司，4000+;2019级王淼，绥中县第一高级中学，大连思域迅捷网络技术有限公司，4500+;2019级宋卓，肇东市第九中学，北京网聘咨询有限公司大连分公司，4500+;2019级吕薇，大连两洋高级中学，大连丰运涂装工程有限公司，4000+;2019级杨玉雅，集贤四中，码农吧(大连)互联网服务有限公司，4000+。