位于中央储备粮宜昌直属库有限公司的31号仓，是一个充满现代化技术的储粮仓库。该仓房的保管员周子龙是一位年轻有为的中级保管员，拥有本科学历。31号仓是一个高大平房仓，建于2000年，内部尺寸为59.76米×23.45米×5.57米，装粮线高为6米。目前储存的粮食为中晚籼稻，数量为4475吨，水分含量为12.7%，杂质含量为0.9%，出糙率为76.4%，黄粒米比例为0.2%，整精米率为51.6%，容重为，脂肪酸值为19.1，不完善粒比例为。品尝评分值为79分。最高粮温为19.9℃，平均粮温为11.2℃。在储粮技术的应用方面，本仓采用了环流熏蒸、智能机械通风、电子测温、空调控温等技术，确保了储粮的安全和品质。这些先进技术的应用使得31号仓的储粮效果良好，为国家的粮食储备做出了贡献。