天津江一湖餐饮管理有限公司成立于2010年，是一家集“炭烤羊腿、火锅餐饮、川味美食、特许连锁经营、人才储备培训、菜品研发推广、中央食品加工生产、全国物流配送”为一体的全国性餐饮连锁企业。现旗下设有两大品牌：“江一湖炭烤羊腿”、“江一湖重庆老火锅”。 江一湖 江一湖炭烤羊腿 羊肉，性温热，补气滋阴，暖中补虚，是现代人们最钟爱的食物之一。 江一湖精选炭火及特制烤架，将烤制温度把控在260度左右。