二、日程安排
1月21日 (周日)
- 下午14:10 口子国际大酒店
- 下午14:50 口子酒文化博物馆
- 下午15:50 东关厂区手工酿酒车间
- 明清地下酒库
- 下午16:40 口子产业园制曲车间、酿酒车间
- 晚上18:00 晚宴
三、企业简介
安徽口子酒业股份有限公司,位于隋唐大运河文化带和黄淮河名酒带的国家酿酒重点骨干企业。公司于2015年6月在上交所成功挂牌上市,成为全国第17家、安徽第4家白酒上市企业。口子酒以兼香型高端白酒的典型代表而闻名,拥有悠久的历史和文化底蕴。
口子酒的酿造历史可以追溯到2700多年前的春秋战国时期,至今传承自明清时期的“大蒸大回”酿造技艺,以及发掘使用的至今2000余年的隋唐仙指井、沿用600余年的元明老窖池、始建于明末清初的明清地下酒窖、上世纪50年代苏联风格酿造建筑群等,成为了中国文化遗产的重要组成部分。
公司致力于不断提升品质,完善产能,传承创新,是